Trapani accoglie con entusiasmo l'apertura della prima Pokeria, un luogo dedicato all'esplosione di sapori offerta dal tradizionale piatto hawaiano, il poke. L'inaugurazione è prevista per oggi alle ore 18.30 in Piazza Sant’Agostino 14, promettendo un'esperienza culinaria unica nel cuore della città.
Il poke, nato dalla creatività dei pescatori hawaiani nell'Ottocento, è un piatto completo che si costruisce a strati, con una base di riso che accoglie proteine magre, carboidrati, verdure fresche e grassi sani. Questa combinazione non solo lo rende un pasto nutriente ma anche un'opzione salutare e divertente, grazie alle innumerevoli possibilità di personalizzazione.La parola "poke" in hawaiano significa "tagliato a pezzetti", un chiaro riferimento ai pezzi di pesce che costituiscono l'essenza di questa prelibatezza. Inizialmente un piatto povero, il poke ha conquistato il palato di persone in tutto il mondo, trasformandosi in un simbolo di freschezza e gusto.Tutti gli amanti del buon cibo e della cultura culinaria sono invitati a partecipare all'inaugurazione oggi alle 18.30 in Piazza Sant’Agostino 14, per assaporare i sapori esotici del poke hawaiano e godersi un viaggio culinario indimenticabile. Non mancate!
