Ha unito intere generazioni per le sue prelibatezze. Una lunga tradizione nel settore della gastronomia; tutta Trapani piange la scomparsa di Francesco Di Marzo, per tutti conosciuto come “Franco Pollo”. Le irresistibili patatine fritte, i polli e gli involtini di carne: “Franco Pollo” era tappa obbligatoria per tutti, impossibile resistere a tutto ciò che proponeva ai tantissimi clienti che in ogni ora del giorno assiepavano il locale. L’azienda fu fondata agli inizi degli anni ‘80, il resto è storia della nostra città. Francesco Di Marzo ha custodito il suo negozio fino all’ultimo; ieri sera il ricovero presso il nosocomio trapanese del “Sant’Antonio Abate”. Nelle prime ore di questa mattina, invece, il decesso. Francesco Di Marzo avrebbe compiuto 81 anni il prossimo Marzo. Con lui se ne va un grande pezzo di storia di Trapani. I funerali si svolgeranno domani alle 12 alla Cattedrale.
Alla famiglia le più sentite condoglianze da parte degli editori e del direttore di PrimaPagina.
