L'Agriturismo Vultaggio, a Misiliscemi, ospiterà il prossimo 7 maggio un evento unico nel suo genere: una dimostrazione pratica di "economia circolare" applicata al quotidiano, con la trasformazione degli scarti della cucina in una fonte di energia pulita per la casa o nutrimento prezioso per la terra.
L'incontro, previsto con inizio alle 17, servirà a illustrare il ciclo del Biodigestore. "Vedremo insieme - viene anticipato dall'enologo e funzionario I.R.V.O., Mario Ragusa, che presenterà il sistema rivoluzionario - come i rifiuti organici smettano di essere un peso per l'ambiente per trasformarsi in Biogas, energia rinnovabile pronta per cucinare e riscaldare; fertilizzante naturale, un nutrimento eccellente per ottenere colture sane e fertili".
"Durante l’evento, - spiega Ragusa - si osserverà come il sistema HomeBiogas trasforma gli scarti in risorse in tempo reale; il ciclo completo, dal conferimento del rifiuto alla produzione di energia e concime; sostenibilità in agriturismo, per le aziende e i comuni cittadini. Riscopriamo insieme il valore di ciò che scartiamo. Trasformare il presente è il primo passo per accendere il futuro".