In occasione della celebrazioni della Polizia di Stato che il 12 Aprile scorso ha festeggiato il suo 171° anno di fondazione, l'associazione A.M.I.R.A (Associazione Maîtres Italiani Ristoranti ed Alberghi) sezione Trapani- Marsala coordinata da Enzo Bandi dell'Osteria Il Moro, ha realizzato- all'interno dei locali della Questura- un conviviale, caratterizzato dai loro piatti flambe e non solo, a cui hanno preso parte le più alte cariche istituzionali.
Un'occasione per la neo costiuita A.M.I.R.A Trapani- Marsala per farsi conoscere e apprezzare sul territorio. L'associazione vanta, infatti, professionisti che offrono garanzia di seria preparazione professionale e morale. L’AMIRA fa sue la cultura dell’accoglienza e dell’ospitalità, risorse fondamentali in un territorio a vocazione turistica come il nostro.
