Ha preso il via "Busiate Buseto", la manifestazione che unisce la XIV Sagra della Busiata e la XXVI Mostra Mercato. L'Area Busiata ha registrato il pienone. Il richiamo della sagra supera da anni i confini comunali, con un pubblico che arriva da tutta la provincia e oltre. Accanto alla promozione della busiata - pasta tipica trapanese di origine busetana, la cui forma elicoidale nasce dalla manualità tramandata nelle case - l’appuntamento funziona da volano per la conoscenza del territorio: nella stessa location gli espositori dell'Area Expo presentano i prodotti d'eccellenza e l'artigianato locale, affiancando alle bellezze naturali il tessuto produttivo del paese.
Il punto di forza resta la macchina organizzativa, costruita sul lavoro volontario dei busetani che ogni anno prestano gratuitamente il proprio tempo per attaccamento alla propria comunità, e che edizione dopo edizione cresce di numero.
La manifestazione conserva un impianto pensato per tutte le età. Apertura dalle 19.30 alle 24.00 con le tre aree: l'Area Busiata curata dall'associazione E20 per le degustazioni, l'Area Expo con il percorso espositivo dedicato alle eccellenze agroalimentari e artigianali del territorio, l'Area Baby con animazione e giochi.
Il programma chiude oggi con "Nessun Norma", rilettura busetana del classico siciliano con melanzane, pomodoro pelato e pancetta affumicata. Sul palco Passione Danza alle 19.30 e, dalle 21.00, il cabaret di Gianfranco Manuguerra e il concerto dei "Foreway".
La manifestazione è organizzata dal Comune di Buseto Palizzolo con l'associazione E20 e la Pro Loco, con il sostegno del Libero Consorzio Comunale di Trapani, della Regione Siciliana – Assessorato regionale del Turismo, dello Sport e dello Spettacolo e di AGESP. Media partner TiltUp Media Production.
NOTA STAMPA
