Nell’ambito dei festeggiamenti per Maria SS. dei Miracoli, venerdì 14 giugno, dalle 19 alle 23.30 presso l’atrio interno del Collegio dei Gesuiti, ci sarà l’evento Catarratto Boys: degustazioni di vini artigianali, storie di coraggio, visione e libertà raccontate dagli stessi protagonisti, oltre 20 aziende per oltre 30 etichette, in degustazione nel centro storico di Alcamo.
Il Movimento dei ‘Catarratto Boys' nasce da giovani vignaioli che hanno deciso di ritornare alla vigna di famiglia e applicare nuovi approcci alla conduzione e vinificazione di varietà autoctone; proprio nel comprensorio trapanese, in particolare ad Alcamo, si è registrata la più alta concentrazione di produttori artigiani che hanno deciso di puntare, scardinando il precedente modo di intendere la conduzione della vigna e del vino, sul Catarratto. Accomunati dalla passione e dal desiderio di valorizzare un vitigno di antica tradizione, i produttori si sono uniti condividendo valori quali il rispetto della terra e della vigna, pochissimi interventi in cantina, per produrre vini genuini e rappresentativi del territorio, dando nuova vita a questo vitigno storico.
Grazie a questi produttori si potrà godere di tutte le sfaccettature del Catarratto derivanti da diversi approcci alla vinificazione, anche con sapienti macerazioni nel rispetto della varietà, l’obiettivo e lo spirito che li anima è quello di aprirsi ed includere altri produttori del territorio siciliano che rispettano ed applicano gli stessi valori.
Per l’evento: Ticket euro 20 (degustazioni libere e food)
Prevendita www.enotecaregionalesicilia.it/evento/incontro-con-i-catarratto-boys/
Info catarrattoboys@gmail.com
programma FESTA
Nota stampa
